纪录片《樱之味 舌尖上的日本》全6集
《樱之味》是由日本JFN公司和BIDC联合制作的一部系列纪录片，它深入细致地展现了日本五种独具特色的美食文化。摄制组遍访了东京、能登半岛、长野、江户等地的美食圣地，旨在带领观众深入了解并体验日本料理的魅力。
在纪录片中，观众可以跟随摄制组的脚步，探索都市中奇妙的豆腐制作工艺，品味新鲜美味的大螃蟹，了解被誉为长寿秘食的荞麦面背后的传统与现代融合，尝试味道梦幻的江户穴子鱼，以及享受让人唇齿留香的正宗日本酒。这些美食不仅是味觉上的享受，更是日本文化的一种体现，反映了日本人对食材的尊重和对烹饪艺术的追求。
《樱之味》以其小清新的风格和文艺的画面著称，给人以温暖治愈的感受。这部纪录片不仅仅是一场美食的盛宴，更是一次文化的洗礼，让观众能够在享受视觉和味觉双重体验的同时，深刻理解日本料理背后蕴含的传统与现代交融的文化内涵。
纪录片《樱之味 舌尖上的日本》全6集
本片把镜头聚焦于日本的美食料理，将其精致且鲜美的独特滋味一一记录下来，同时也展现出日本人对待食物那种精益求精的专注态度，从而为您生动且真实地呈现出日本美食别具一格的风情。
摄制团队踏上行程，走访了东京、能登半岛、长野以及江户等诸多美食圣地。在这过程中，带领观众深度体验都市里充满奇妙口感的豆腐，品尝新鲜美味的松叶蟹，探寻那震惊世界的长寿秘食——荞麦面，领略味道如梦如幻的江户前穴子鱼，还有品尝令人唇齿留香的正宗日本酒。通过这些美食体验，让观众从中感受日本料理独有的魅力，进而在一道道料理之中解读传统与现代相互交融的日本文化。
纪录片《樱之味 舌尖上的日本》全6集
《樱之味 舌尖上的日本》全6集 目录
第1集：不断进化的传统–日本都市豆腐
第2集：冷冬的大海珍宝–轮岛松叶蟹
第3集：请留给下一代–梦幻的荞麦面
第4集：寿司人的灵魂杰作-江户前穴子鱼
第5集：有魔法的日本酒（上）
第6集：有魔法的日本酒（下）
纪录片《樱之味 舌尖上的日本》全6集
纪录片《樱之味 舌尖上的日本》全6集
纪录片《樱之味 舌尖上的日本》全6集
纪录片《樱之味 舌尖上的日本》全6集
纪录片《樱之味 舌尖上的日本》全6集
