《味道 鲜味百出：野味之鲜》：探寻自然馈赠的野性美味
在央视纪录片《味道 鲜味百出 Festival Special 第二集 野味之鲜 2016》中，味道调查团踏上了一场充满惊喜与挑战的寻鲜之旅，深入探寻大自然中野味的独特魅力。
调查团的首站来到了广袤无垠的东海。这里波涛汹涌，蕴藏着丰富的海洋资源。渔民们凭借着丰富的经验和娴熟的技艺，捕捞着他们最爱的鲜虾。这些鲜虾在大海的怀抱中生长，肉质紧实，口感鲜甜。调查团还探秘了豆腐鱼的鲜嫩滋味。豆腐鱼，如其名般，肉质软嫩得如同豆腐一般，入口即化。它在海水中吸收了大自然的精华，每一口都仿佛能让人感受到大海的气息。
离开东海，调查团来到了天目山安吉。这里青山绿水环绕，杉林郁郁葱葱，宛如一个天然的绿色宝库。在这片美丽的山林中，调查团品尝到了杉林珍鲜的过人之处。杉林里生长着各种珍稀的食材，如鲜嫩的竹笋、美味的菌类等。这些食材汲取了山林的灵气，味道鲜美独特，让人唇齿留香。
最后，调查团来到了贵州习水山区。这里山峦起伏，地势险峻，却隐藏着令人垂涎的美味。黔北麻羊是当地的特色品种，它们在山区自由生长，肉质紧实，膻味较少，具有独特的野性味道。为了寻觅这美味的麻羊，调查团深入山区，感受着当地的风土人情。
而在无人区的峭壁上，一场惊险刺激的采蜜行动正在进行。岩蜂蜜是一种极为珍贵的蜂蜜，它由黑大蜜蜂在人迹罕至的悬崖峭壁上酿造而成。采蜜人需要冒着生命危险，攀爬在陡峭的悬崖上，才能获取这鲜甜的岩蜂蜜。他们凭借着勇气和经验，小心翼翼地割下蜂巢，收获着大自然的馈赠。那金黄的蜂蜜，散发着浓郁的香气，口感醇厚，仿佛是大自然给予人类的甜蜜奖赏。
《味道 鲜味百出：野味之鲜》通过味道调查团的寻鲜之旅，让我们领略了大自然中野味的独特魅力。它让我们明白，每一种野味背后都有着大自然的恩赐和人们的辛勤付出。这场寻鲜之旅，不仅是一场味觉的盛宴，更是对大自然的敬畏和对生活的热爱。
东海野生虾
大自然的精工雕琢，造就出食材最鲜美的味道。而其中有一些野味它们自成一派，只有搜寻至海底、攀爬到山尖在那样的险境中，才能找到些许的踪迹。远离城市喧嚣的干扰，让它们生长出别样的风采。脱不去的原始野味，抹不掉的天然灵性，让这些野味在味道的排行榜上孤独求败。
豆腐鱼
豆腐鱼
红烧泥鳅
这些原始的味道为何要藏匿在鲜为人知的深处，又是哪些探险者搜寻到了它们的绝世美味？天然的野味背后又藏着哪些秘密？东海之滨的渔船捕获，天目山山林的静谧搜寻，黔北羊王的生死决战，习水峭壁的惊险搜寻，《味道》带您走进东海的深处，西藏的高极，无人区的险崖，为您探秘原始野趣的“鲜”。
红烧石蛙
莽椒
习水红锅羊肉
习水岩蜂蜜
