IMAX 纪录片《追逐风味 Chasing Flavor 2024》：溯源美食，探寻美国餐桌的全球基因
IMAX 纪录片《追逐风味》（Chasing Flavor, 2024）全 6 集，为英语中英双字的无水印纯净版，720P 高清，文件格式为 MKV，大小 12.8G，是一部聚焦美国美食的佳作。
该片由 MAX 出品，主持人 Carla 带着对美食的浓厚好奇，从看似寻常的鸡肉馅饼到香甜可口的冰淇淋，踏上了一场跨越国界的寻味之旅。她的足迹遍布加纳、意大利、土耳其等地，旨在追溯这些菜肴的历史和渊源，探寻那些为今天的美国美食铺平道路的国际联系和文化。
Carla 坚信 “如果你不了解历史，那么你就无法理解这道菜”。在加纳，她可能会深入当地的市场和家庭，了解鸡肉馅饼在当地的起源和演变。或许在那里，她会发现这道美食最初是如何随着移民的脚步来到美国，又在不同文化的碰撞中逐渐演变成美国餐桌上常见的风味。而在意大利，关于冰淇淋的探寻则可能让她接触到古老的制作工艺，了解到意大利冰淇淋如何凭借其独特的口感和风味，影响了美国冰淇淋的发展，成为美国夏日里不可或缺的美味。
在土耳其，某道特色菜肴的历史渊源或许能揭示出它与美国某些融合菜之间的隐秘联系。比如，某种香料的使用、某种烹饪手法的借鉴，都可能是文化交流的见证。Carla 的全球追寻，不仅是对美味的探索，更是对不同文化在美食领域相互影响、相互融合过程的梳理。
纪录片通过 Carla 的视角，将全球各地的美食故事串联起来，让观众看到美国美食并非孤立存在，而是在吸收了世界各地饮食文化精髓后形成的多元融合体。那些来自加纳的香料、意大利的工艺、土耳其的烹饪理念，都在美国的餐桌上找到了新的生命力，共同构成了美国美食丰富多样的面貌。
《追逐风味》带领观众跟随主持人在全球追寻美味，见证它们如何在美国的餐桌上交融在一起，让我们在品味美食的同时，更深入地理解了美食背后所承载的历史、文化与国际联系，是一部兼具观赏性与知识性的美食纪录片。
《追逐风味 Chasing Flavor 2024》全6集
《追逐风味 Chasing Flavor 2024》全6集
《追逐风味 Chasing Flavor 2024》全6集
《追逐风味 Chasing Flavor 2024》全6集
