纪录片《未来的收获 Crops of The Future》深刻探讨了全球农业面临的挑战以及未来农业发展的方向，具有很高的现实意义和前瞻性。以下是对该纪录片的详细解读：
一、背景与动机
全球饥荒与农业危机：纪录片开篇即提出了一个严峻的问题——“不用农药，到底可不可以养活全世界？”这一问题源于2007年全球大饥荒后，联合国食品权特派调查员奥利维耶•德•舒特对农业现状的深刻反思。他指出，农业必须从根本模式上进行改变，以应对全球粮食安全、环境恶化和农民生计等多重挑战。
“绿色革命”的局限性：纪录片回顾了第二次世界大战后工业为解决缺粮问题而发起的“绿色革命”。然而，这场革命并未能成功达成任务，反而导致了全球暖化、土壤和水资源枯竭、生物多样性丧失以及环境恶化等一系列问题。这些问题迫使数以百万计的农民外移，加剧了城市贫困和贫民窟问题。
二、调查与发现
全球范围内的调查：《未来的收成》团队在非洲、亚洲、南北美和欧洲四大洲展开调查，从墨西哥到日本，沿途经过马拉威、肯尼亚、塞内加尔、美国和欧洲的德国等地。他们通过与许多专家学者和各地农民的交流，观察到了采用工业农业和开放农产品自由贸易造成的恶果。
工业农业的弊端：纪录片揭示了工业农业对环境的破坏和对农民生计的威胁。工业农业过度依赖化肥和农药，导致土壤退化、水资源污染和生物多样性丧失。同时，农产品自由贸易也加剧了市场竞争，使得小农户难以生存。
三、未来农业的方向
有机农业的探索：与工业农业形成鲜明对比的是，《未来的收成》还带领观众去体验世界各地的有机农业。这些有机农业项目无论从农学还是经济学的角度来看，都具有非常高的效率。它们尊重生态、讲求环保，而且可以永续经营。
可持续农业的未来：纪录片强调了可持续农业的重要性。可持续农业不仅关注农作物的产量和质量，还注重生态环境的保护和农民生计的改善。通过采用生态友好的农作方式和技术手段，可持续农业有望成为未来农业的主流方向。
