
草木有灵,天地共生:解读央视纪录片《本草中华》
对于热爱中医药文化、渴望探寻中华传统智慧的观众而言,央视 2017 年推出的纪录片《本草中华》(Herbal China),无疑是一部兼具科普性与人文性的佳作。该片全 5 集,采用 1080P 高清画质,以 FLV 格式封装,3.89GB 的容量确保了每一株本草的细节、每一处产地的风貌都能清晰呈现,搭配国语中字,让观众能无障碍走进中华本草的世界,感受中医药文化的深厚底蕴与独特魅力。
作为现象级纪录片《本草中国》的原班人马打造的续作,《本草中华》承载着前作的高品质基因。《本草中国》曾斩获 “四川电视节金熊猫最佳系列纪录片”“北京国际电影节最佳中国系列片”“中国纪录片国际选片会十大纪录片” 等多项大奖,豆瓣评分高达 8.4 分。而《本草中华》的创作团队延续了前作的严谨与执着 —— 两年间,他们跨越全国 30 多个省市,冒着酷暑、躲避蛇虫,深入本草的原产地,用镜头捕捉本草与人类共生的瞬间。这种对内容品质的极致追求,让《本草中华》自播出后便收获广泛好评,成为传递中医药文化的重要载体。

分集解读:在草木间探寻中华智慧
纪录片以 “本草与人” 为核心线索,每一集围绕一个主题展开,从传说到现实、从食疗到炮制,全方位展现中华本草的多元面貌与深层价值。
第一集:《相传》—— 本草传说中的文化密码
本集以 “传承” 为脉络,挖掘那些流传千年的本草传说,揭开其背后的文化基因。镜头聚焦 “会跑” 的人参、令武林人闻风丧胆的巴豆、能接骨续筋的黑玉续断膏,这些充满神秘色彩的本草故事,并非凭空虚构,而是古人对自然认知的生动体现。
对于沉香,纪录片展现了其 “化腐朽为神奇” 的过程:当沉香树受到外力损伤后,会分泌树脂修复伤口,历经数十年甚至上百年的沉淀,最终形成具有药用价值的沉香。这一过程不仅是自然的奇迹,更暗含着 “苦难孕育价值” 的东方哲学;
冬虫夏草的 “奇遇” 则更具传奇色彩 —— 冬季为虫,夏季为草,这种独特的生命形态,让古人赋予其 “阴阳共生” 的象征意义。纪录片通过实地探访青藏高原的采挖者,还原了冬虫夏草从发现到采摘的全过程,展现了人与自然对这种珍稀本草的共同守护。
这些传说之所以能绵延千古,不仅因为本草本身的药用价值,更在于它们承载着中国人对自然的敬畏、对生命的理解,成为深埋于中华文化中的精神符号。

第二集:《五味》—— 食疗同源的生活智慧
“民以食为天”,而在中医文化中,“食” 与 “药” 从来都是密不可分的。本集聚焦本草 “食疗并用” 的特性,展现古人 “寓医于食” 的生存智慧。
纪录片通过一个个生活化的案例,讲述本草如何融入日常饮食:或许是一碗用枸杞熬制的养生粥,或许是一道以芝麻为辅料的家常菜,这些看似普通的食材,在中医理论中都有着明确的药用功效 —— 枸杞能滋补肝肾、益精明目,芝麻可补肝肾、润肠燥。
镜头还记录了那些坚守传统食疗理念的普通人:一位母亲用陈皮为孩子调理脾胃,一位老人用生姜缓解风寒感冒,这些场景虽平凡,却生动诠释了 “药食同源” 的真谛。对于数千年前的中国人来说,食与药没有清晰的界限,这些源于自然的产物,既能充饥饱腹,又能保健疗疾,这种将健康理念融入日常生活的智慧,正是中医药文化的独特魅力所在。

第三集:《步履》—— 本草滋养下的民族生命力
现代医学诞生仅百余年,而在过去的上千年里,中医药始终是华夏民族繁衍生息的 “守护者”。本集以 “养生” 为核心,展现本草 “治未病” 的独特价值,凸显中医药对民族生命力的滋养。
纪录片选取了几种具有代表性的滋补类本草,深入解读其药用价值与文化意义:
阿胶,以驴皮为原料,经复杂工艺熬制而成,具有止血安胎、补血滋阴的功效,是女性滋补的佳品。纪录片通过跟踪阿胶的制作过程,展现了传统工艺对品质的严格把控;
肉苁蓉,生长在沙漠边缘,被誉为 “沙漠人参”,能补肾壮阳、益精血,其采挖过程需要遵循 “适度采挖、永续利用” 的原则,体现了人与自然的和谐共生;
枸杞与芝麻则更为平易近人,它们价格亲民、易于获取,却能在日常饮食中为人体提供持续的滋养。
纪录片强调,本草的力量不仅在于 “治已病”,更在于 “治未病”—— 通过日常滋补,增强人体免疫力,预防疾病发生。这种 “防患于未然” 的健康理念,正是中医药对人类健康的重要贡献,也让华夏民族在漫长的历史长河中始终保持着旺盛的生命力。

第四集:《奇遇》—— 本草与人的奇妙联结
在中药的世界里,许多本草的发现与应用,都源于一场 “不期而遇”。本集聚焦这些 “奇药轶事”,展现本草与人之间充满智慧的互动。
马蓝,一种常见的本草,却有着多样的用途:古代仕女妆容中的 “黛色”,取自马蓝的叶子;贵州村落里古朴的 “蓝染” 工艺,也以马蓝为原料。纪录片通过对比这两种不同的应用场景,展现了本草在文化与生活中的多重价值;
狼毒,一种带有剧毒的本草,却在四川印经院发挥着重要作用 —— 用狼毒根部制成的纸,具有不畏虫蛀鼠咬、数十年不腐烂变色的特性,成为印刷经书的理想材料。这种 “以毒为用” 的智慧,体现了古人对本草特性的精准把握;
西瓜霜的诞生,则是自然与人力的完美结合:冬日盐湖里的自然结晶矿物盐,与盛夏的西瓜相遇,经过特殊工艺处理,最终形成清咽利喉的良药,可用于治疗扁桃体炎、咽炎等症状。
这些 “奇遇” 并非偶然,而是古人在长期实践中不断探索、总结的结果,每一个故事都蕴含着中国人匠心独运的生存智慧。

第五集:《功夫》—— 本草炮制中的匠心坚守
中药的疗效,不仅取决于本草本身的品质,更离不开精湛的炮制工艺。本集以 “功夫” 为主题,展现中医药人对传统炮制技艺的坚守与传承。
绝壁采石斛的场景令人震撼:采药人冒着生命危险,攀爬在陡峭的悬崖峭壁上,只为采摘到品质上乘的石斛。这不仅是对自然的敬畏,更是对 “道地药材” 的执着追求;
巴豆的炮制则堪称 “化毒为宝” 的典范。巴豆本身毒性剧烈,但经过历代医家的不断探索,形成了多种炮制方法:从汉唐时期的 “熬(炒)”“炮”,到宋代的油酒共煮、面炒、醋煮,再到元明清时期的 “制霜” 技术,巴豆的炮制工艺不断完善。纪录片详细记录了现代药师制作巴豆霜的过程 —— 去皮、研碎、纸包压油,每一个步骤都需要精准把控,最终将巴豆的毒性降低,使其能安全用于临床治疗;
十全大补膏的熬制、六神曲的发酵,每一道工序都需要耐心与细心。对于这些沉浸于本草世界的人来说,最好的 “功夫” 不是一招一式的技巧,而是 “一心一意” 的专注与坚守。
正是这种对匠心的执着,让中医药炮制技艺得以代代相传,也让中华本草在现代社会依然能发挥重要的药用价值。

纪录片的价值:传承文化,连接古今
《本草中华》并非一部简单的 “中药科普片”,它的价值体现在多个层面:
文化传承:纪录片通过生动的故事与精美的画面,将中医药文化中 “天人合一”“药食同源” 等核心理念传递给观众,让年轻一代重新认识中华传统文化的魅力;
科普教育:它以轻松趣味的基调,解读本草的药用价值与炮制工艺,打破了大众对中医药的 “神秘化” 认知,让中医药知识更加贴近生活;
人文关怀:纪录片聚焦那些与本草为伴的普通人 —— 采药人、药师、传承者,记录他们的生活与情感,展现了中医药背后 “人” 的温度;
生态思考:从冬虫夏草的适度采挖,到狼毒纸的可持续利用,纪录片始终强调 “人与自然和谐共生” 的理念,为现代社会的生态保护提供了传统智慧的借鉴。

此外,纪录片还在结尾推荐了《本草中国》《本草中国 第二季》《孟河医派》等相关纪录片,为观众进一步了解中医药文化提供了指引。对于每一位热爱传统文化、关注健康生活的观众来说,《本草中华》都是一部不容错过的佳作 —— 它让我们在领略本草魅力的同时,也能感受到中华文化的深厚底蕴,以及古人对自然、对生命的深刻理解。
