NHK 纪录片《清洁的艺术 — 维护古都之美 The Art of Cleaning 2017》：以匠心手艺守护古都岁月之美
NHK 纪录片《清洁的艺术 — 维护古都之美》（The Art of Cleaning, 2017）为英语无字 720P 版本，文件格式为 MP4，大小 264MB，是一部聚焦日本传统清洁技艺的人文纪录片。它以京都为舞台，将镜头对准传统行业 “Araiya” 的从业者，通过记录他们运用世代相传的工具与手艺维护旧物的过程，展现 “清洁” 如何成为一门守护古都之美的艺术，让观众看见岁月痕迹里藏着的匠心与坚守。
纪录片的核心，是对 “不破坏原貌” 这一清洁准则的极致践行。在京都这座承载千年历史的古都，无论是家族祖传的和服、陪伴岁月的木器，还是历经风雨的古建筑，每一件旧物都承载着独特的文化记忆与历史温度。Araiya 的从业者深知这一点，他们拒绝使用可能损伤文物的现代化学清洁剂，而是依赖祖辈流传下来的工具与手艺，在 “修复” 与 “保留原味” 之间找到精准平衡，让旧物在恢复洁净的同时，依然保留时光赋予的独特质感。
在 “家族祖传和服去污” 的篇章中，观众能看到传统清洁技艺的细腻与考究。和服的面料脆弱且纹样复杂，尤其是年代久远的丝绸和服，稍有不慎便可能导致纤维受损、色彩脱落。Araiya 的从业者会先仔细观察污渍的类型与位置 —— 是茶渍、酒渍，还是长期存放留下的霉斑，再根据面料特性选择对应的清洁工具：可能是用天然植物纤维制成的软毛刷，以极轻的力度反复梳理污渍区域；也可能是用温水调和的草木灰溶液，借助天然成分的去污力温和分解污渍。整个过程如同一场与时光的对话，从业者屏息凝神，每一个动作都慢而精准，仿佛在小心翼翼地唤醒和服沉睡的美感。他们不仅要去除可见的污渍，还要修复面料因岁月产生的细微破损，让和服重新焕发光彩，却不留下任何 “过度清洁” 的痕迹，仿佛时光从未在它身上留下瑕疵。
“木器清洁” 的场景，则展现了传统手艺对木材本质的尊重。京都传统木器多采用樱木、胡桃木等天然木材，经过长期使用，表面会形成温润的包浆，这层包浆既是使用痕迹的见证，也是木器独特美感的来源。Araiya 的从业者清洁木器时，会先用细棉布轻轻擦拭表面浮尘，再用特制的蜂蜡与棉布团，以顺时针方向反复打磨木器表面。他们打磨的力度与速度都有讲究 —— 既要让蜂蜡均匀渗透木材纹理，起到防潮、防裂的保护作用，又不能破坏原有包浆。镜头下，原本因使用变得黯淡的木碗、木盒，在反复打磨后逐渐恢复温润光泽，木纹变得清晰可见，仿佛重新焕发生机，却依然保留着被手掌摩挲过的温润触感，让人感受到 “旧物新生” 的治愈力量。
而 “古建筑维护” 的片段，更是将 “清洁即守护” 的主题推向高潮。京都的古建筑，如寺庙的木质梁柱、神社的纸拉门、庭院的石灯笼，长期暴露在自然环境中，易受风雨侵蚀、虫蛀、霉菌滋生的影响。Araiya 的从业者会带着传统工具爬上屋顶、走进殿内，对建筑细节进行逐一清洁与维护：他们用竹制的刮刀轻轻剔除梁柱缝隙里的灰尘与虫蛀残留物，用天然桐油混合草木汁制成的涂料涂抹木材表面，既起到防腐作用，又能与木材本色融为一体；对于纸拉门，他们会用特制的竹镊子小心挑出纸面的破损纤维，再用同材质的和纸与天然糨糊进行修补，让修复后的纸门看不出任何拼接痕迹。这种维护并非 “焕然一新” 的改造，而是 “延续生命” 的守护 —— 古建筑依然保留着风吹日晒的斑驳痕迹，但这些痕迹不再是 “破损” 的象征，而是与清洁后的洁净感交织，形成独特的历史层次感，让古都的建筑之美在岁月流转中得以传承。
纪录片中，Araiya 世代相传的工具同样令人印象深刻：可能是一把传承了三代人的竹制清洁刷，刷毛因长期使用变得柔软却依然坚韧；也可能是一块用了几十年的棉布团，表面已磨得发亮，却承载着无数次清洁的记忆。这些工具不仅是技艺的载体，更是家族精神与文化传承的象征。从业者在使用这些工具时，仿佛在与祖辈对话，每一个动作都遵循着祖辈留下的经验，每一次清洁都像是在履行守护古都的使命。
《清洁的艺术 — 维护古都之美》没有华丽的镜头语言，却以真实、细腻的记录，让 “清洁” 超越了 “家务劳动” 的范畴，成为一门融合匠心、文化与责任的艺术。它让观众明白，京都的美不仅在于古建筑的宏伟、和服的华美，更在于世代从业者用手艺守护这份美的坚持。尽管是英语无字版本，但通过从业者专注的神情、娴熟的动作，以及旧物从 “黯淡” 到 “焕彩” 的变化，观众依然能深刻感受到传统技艺的魅力与人文温度。这部纪录片适合对日本传统文化、匠人精神感兴趣的观众，它会带你走进京都的街巷与工坊，看见 “清洁” 如何成为连接过去与现在的纽带，让古都之美在时光中永远鲜活。
