探索频道《徒手抓鱼行动》（Hillbilly Handfishin’, 2010）第一季全7集：在泥泞中与巨鲶“掰手腕”的野性冒险
一、“乡巴佬船长”的疯狂挑战：用手脚当诱饵的原始捕鱼术
节目聚焦美国中部阿肯色州的“徒手抓鲶鱼”传统——一种被称为“Noodling”的古老捕鱼法：渔民不借助鱼竿鱼钩，仅靠双手甚至双脚伸入鲶鱼洞穴，引诱巨鲶咬握后将其拖拽上岸。自称“乡巴佬船长”的比文斯（Bill Dance）是这项技艺的传承者，他在节目中带领素人挑战者深入密西西比河流域的浑浊水域，亲身示范“与鱼搏斗”的惊险过程：
寻洞：在河岸泥泞处寻找直径约30厘米的鲶鱼洞穴，通过水流波动判断洞内是否有鱼；
引咬：将手臂或脚伸进洞穴，模仿小鱼游动的动作，刺激鲶鱼的捕食本能；
拖拽：当鲶鱼咬住肢体（其牙齿虽不锋利但咬合力极强），需用全身力气将鱼拽出水面，同时避免被拖入深水区或洞穴内的锋利岩石划伤。
镜头记录下诸多“肾上腺素飙升”的瞬间：两位女商人首次尝试时，因30磅重的鲶鱼突然冲出水面而尖叫连连，最终在比文斯指导下“用腿夹住鱼身”完成捕获；一群冲浪者则挑战70磅级巨鲶，五人合力才将这条“水中怪物”拖上岸，鱼身比成年人的腰还粗，嘴里还残留着前一天吞下的水鸟羽毛。
二、从生存技能到极限运动：“Noodling”背后的文化密码
纪录片不仅展示“徒手抓鱼”的刺激，更追溯其历史渊源：这种技法起源于美国早期拓荒时代，当时移民缺乏渔具，只能靠身体与自然博弈；如今，它演变为南方乡村的“极限运动”，甚至有专门的“Noodling锦标赛”。比文斯解释：“这不是鲁莽，是对河流的敬畏——你必须了解鲶鱼的习性，知道什么时候该放手，否则会被拖进洞穴淹死。”
节目中，挑战者们来自不同背景：华尔街金融精英、硅谷程序员、退休教师……他们带着“逃离都市”的目的参与，却在泥浆里打滚、被鱼咬得手臂淤青的过程中，重新理解“原始力量”的意义。一位挑战者感慨：“在办公室里我能操控千万资金，在这里却连一条鱼都制服不了——自然教会我的，比任何商业课都深刻。”
三、争议与狂欢：野性背后的生态思考
尽管节目充满“猎奇狂欢”，但也引发关于“生态保护”的争议：环保组织认为，徒手抓鱼可能破坏鲶鱼栖息地，尤其在繁殖期（雌鱼会守护鱼卵，此时更容易被引诱咬握）；而比文斯等支持者则强调“可持续原则”——只捕捉成年鲶鱼，放生幼鱼，且每人每天限捕1条。节目通过对比“商业捕捞”与“Noodling”的渔获量，指出后者对生态的影响远小于大规模网捕。
这种矛盾让节目超越“真人秀”的娱乐性，成为对“人类与自然关系”的另类探讨：当城市人沉迷于“征服自然”的快感时，乡村人却在用最原始的方式践行“取之有度”。正如比文斯在片头所说：“我们抓鱼，不是为了赢，是为了记住——谁才是河流真正的主人。”
