
《嗨!东盟 2018》:解锁东盟十国的多元生活密码
纪录片《嗨!东盟 2018》全 6 集(每集 42 分钟),由中国 — 东盟中心与北京电视台联合出品。摄制组兵分五路,走遍泰国、老挝、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、越南、文莱、缅甸、柬埔寨、菲律宾十国,以 “围观故事” 式的叙事手段,从衣、食、建筑、交通、购物、生态六个角度,展现 “东盟人活法儿”。与一般旅游纪录片不同,它用剖面式故事片段串联全片,为观众带来非典型旅游文化纪录片的全新体验,让人在轻松观看中对这个世界产生更大好奇心。

第 1 集:衣・织物里的文化印记
本集聚焦东盟各国的服饰文化,从传统织物到现代时装,每一针一线都承载着地域的历史与审美。在泰国曼谷的水上市场,镜头跟随一位世代制作泰丝的老匠人,看他如何将桑蚕丝通过古法染色,织出带有孔雀图案的纱丽。泰丝的光泽与细腻,在阳光下流转,仿佛诉说着暹罗王朝的奢华过往。而在马来西亚吉隆坡的街头,年轻设计师将马来传统蜡染 “巴迪” 与现代剪裁结合,推出的时装系列在时装周上惊艳亮相,传统纹样与潮流元素碰撞出独特的火花。
老挝琅勃拉邦的苗族村寨里,妇女们围坐在一起,用靛蓝植物染制土布,再用针线绣出象征丰收的稻穗图案。这种手工织物不仅是日常服饰,更是苗族文化传承的载体。镜头还捕捉到越南河内的奥黛裁缝店,老师傅为顾客量身定制奥黛时的专注神情,飘逸的丝绸裙摆与立领设计,展现出越南女性的温婉与坚韧。从传统到现代,东盟的服饰文化在传承中不断创新,成为地域身份的鲜活符号。

第 2 集:食・烟火中的味觉江湖
东盟的饮食文化如同一场盛大的味觉盛宴,本集通过一个个美食故事,展现不同国家的饮食特色与生活态度。在泰国清迈的夜市,一位卖冬阴功汤的摊主每天清晨都会去市场挑选最新鲜的香茅、柠檬叶和大虾,用祖传的秘方熬制汤底,酸辣鲜香的味道吸引着八方食客。镜头记录下她与食客的互动,一碗热汤下肚,陌生人之间也多了份暖意。
马来西亚槟城的茶室里,老茶客们点上一杯白咖啡,配上炭烤吐司和半生熟蛋,慢悠悠地享受着早晨的时光。这里的海南鸡饭摊主坚持用传统方法煮鸡,肉质嫩滑,配上特制的辣椒酱,成为槟城的味觉名片。在印度尼西亚巴厘岛,当地人用香蕉叶包裹食材进行蒸煮,这种原生态的烹饪方式保留了食物的本味,一场传统的巴厘岛宴会上,各色用蕉叶包裹的菜肴摆满长桌,象征着丰收与团聚。从街头小吃到节庆盛宴,东盟的美食里藏着当地人对生活的热爱与智慧。

第 3 集:建筑・砖石间的历史对话
东盟各国的建筑是历史与文化的立体呈现,本集走进不同风格的建筑,聆听砖石间的故事。柬埔寨吴哥窟的日出时分,镜头捕捉到阳光穿过塔尖的瞬间,巨大的石雕壁画上,神话故事依然清晰可辨。一位研究吴哥窟的学者讲述着这座古城的兴衰,从王朝的辉煌到被丛林淹没,再到重新被发现,吴哥窟的每一块石头都承载着 Khmer(高棉)文明的记忆。
新加坡的城市天际线中,鱼尾狮公园旁的现代建筑群与远处的历史街区相映成趣。镜头对比了新加坡殖民时期的建筑与现代摩天大楼,展现出这座城市在保留历史痕迹的同时,对现代建筑的包容与创新。缅甸蒲甘的万千佛塔中,一位僧人在古老的塔寺里打坐,夕阳的余晖洒在塔身,佛塔的剪影与僧人构成一幅宁静的画面,让人感受到宗教建筑对当地人精神世界的滋养。从古代遗迹到现代都市建筑,东盟的建筑见证了时代的变迁与文化的交融。

第 4 集:交通・流动中的生活节奏
交通是连接东盟各国的纽带,也反映着当地的生活节奏,本集通过不同的交通方式,展现东盟的活力与特色。泰国曼谷的水上市场,独木舟在狭窄的水道中穿梭,商贩们在船上向岸边的顾客售卖水果和小吃,船桨划过水面的声音与叫卖声交织在一起,充满了市井气息。一位常年在水上市场做生意的船家,讲述着水上交通如何塑造了这里的商业模式和生活习惯。
越南河内的街头,数不清的摩托车如同潮水般涌动,形成独特的 “摩托车流”。镜头跟随一位上班族骑摩托车穿梭在小巷里,灵活地避开行人,展现出河内人对这种交通工具的依赖。在菲律宾马尼拉的港口,渡轮载着乘客和货物往返于各个岛屿之间,一位船员讲述着渡轮如何成为岛屿居民与外界联系的重要方式,每一次航行都承载着人们的期盼与思念。从水上交通到陆地交通,再到海上航运,东盟的交通方式多样而繁忙,流动中彰显着生活的活力。

第 5 集:购物・交易中的文化碰撞
购物不仅是物质交换,更是文化交流的窗口,本集走进东盟各国的市场和商场,感受交易中的文化碰撞。印度尼西亚雅加达的传统市场里,摊位上摆满了手工艺品、香料和纺织品,摊主们用流利的方言和手势与顾客讨价还价。一位来自中国的游客在这里挑选巴迪克布料,与摊主交流着不同的图案寓意,语言不通却丝毫不影响交易的顺利进行。
新加坡的乌节路是购物者的天堂,国际品牌店与本土特色店铺相邻而居。镜头记录下一位新加坡年轻人在本土设计师品牌店挑选礼物的场景,她表示既喜欢国际品牌的时尚,也珍视本土品牌的文化内涵。在文莱的传统市集,游客可以买到用黄金和珠宝制作的传统饰品,这些饰品的工艺融合了东南亚与中东的风格,展现出文莱独特的文化背景。购物场景中的每一次交易,都是一次文化的短暂相遇与碰撞。

第 6 集:生态・自然中的共生之道
东盟各国拥有丰富的生态资源,本集聚焦人与自然的关系,展现当地的生态保护与可持续发展理念。在老挝的琅勃拉邦自然保护区,一位护林员每天巡逻在森林中,保护着濒危的野生动物。镜头捕捉到他救助受伤长臂猿的过程,小心翼翼地为猿猴包扎伤口,再将其放归自然。他说:“森林是我们的家园,保护动物就是保护我们自己。”
马来西亚的红树林保护区里,当地居民与环保组织合作,开展红树林种植活动。一位村民讲述着红树林如何抵御海啸、净化海水,以及如何为他们提供渔业资源,“保护红树林,就是保护我们的生计”。在菲律宾的珊瑚礁保护区,潜水员们清理着海洋垃圾,监测珊瑚的生长状况。他们希望通过自己的努力,让这片海域重新焕发生机,吸引更多的海洋生物回归。东盟的生态故事里,蕴含着人与自然和谐共生的智慧,也提醒着人们守护地球家园的重要性。

《嗨!东盟 2018》全 6 集,以独特的叙事方式和丰富的视角,展现了东盟十国在衣、食、建筑、交通、购物、生态等方面的精粹。它不仅是一部展现 “东盟人活法儿” 的纪录片,更是一扇了解东盟多元文化的窗口,让观众在轻松的观影体验中,感受到这个地区的活力、魅力与温度,激发对世界的好奇心与探索欲。
